Production Process Management II – Institute of Engineering

การบริหารจัดการกระบวนการผลิต 2

6(5-3-13)

วิชาบังคับก่อน: ไม่มี

การศึกษาการเคลื่อนไหวและเวลา วิธีการวิเคราะห์การทำงาน การวัดการทำงาน ขั้นตอนและวิธีการประยุกต์ใช้หลักการเศรษฐศาสตร์การเคลื่อนไหวในการปรับปรุงการทำงานโดยสร้างแผนภาพ การใช้แผนภูมิกระบวนการไหลของกระบวนการผลิต แผนผังการไหลของกระบวนการผลิต แผนภูมิคนกับเครื่องจักร การออกแบบสถานที่ทำงานให้เหมาะสมกับพนักงาน การศึกษาการเคลื่อนไหวแบบไมโคร การหาเวลามาตรฐานการทำงานโดยตรงการสุ่มงาน การหาอัตราประสิทธิภาพการทำงาน ระบบข้อมูลมาตรฐานและการใช้เครื่องมือต่างๆ ที่สัมพันธ์ในการทำงาน ฝึกปฏิบัติกรณีศึกษาเพื่อลดความสูญเปล่าโดยใช้ทฤษฎีการศึกษาการทำงาน

ผลลัพธ์การเรียนรู้ที่คาดหวังระดับรายวิชา:

ประยุกต์ใช้วิธีการศึกษาทำงานด้านวิศวกรรมที่แตกต่างกัน เช่น แผนภาพ, แผนภูมิ, ไดอาแกรม ในการวิเคราะห์การดำเนินงานและงาน
ประยุกต์ใช้วิธีการวัดผลการทำงานด้านวิศวกรรมที่หลากหลาย เช่น การจับเวลาโดยตรง, เวลาในการผลิตที่ต้องการ, รอบการผลิตจริง, การกำหนดเวลาก่อนติดตั้งสายการผลิตด้วยระบบเวลาการเคลื่อนไหว, ระบบข้อมูลเวลามาตรฐาน และการสุ่มตัวอย่างการทำงานเพื่อวิเคราะห์เวลาการทำงาน
เลือกกรณีศึกษาการทำงานเพื่อวิเคราะห์และเตรียมนำเสนอในชั้นเรียน เน้นที่กรณีศึกษาเกี่ยวข้องกับปัญหาการลดเวลาสูญเปล่าในสายการผลิต

Production Process Management II

Prerequisite: None

Introduction to the motion and study: work analytical method and work measurement. Emphasis of practices and procedures including application of principles of motion economy and process improvement by using any diagrams. Study of flow process charts and diagram, man-machine charts, workspace design for human use, micro-motion study, direct time study. Principles of work sampling, performance rating, standard data systems and use of equipment related to the work. Practice to analyze a case study relate to reduce the amount of waste by using the work study theoretically.

Course Learning Outcomes (CLOs):

Apply different types of engineering work methods such as charting and diagrams techniques in operations and job analysis.
Apply various types of engineering work measurements such as direct time study, task time, cycle time, predetermined motion time systems (PMTs), standard Data Systems, work sampling in analyzing time of tasks.
Select a work study case to analyze, prepare and present in class. Emphasis the case to reduce the amount of waste in production line.