การทำงานและการออกแบบอุปกรณ์ในกระบวนการ 2
4(4-0-8)
วิชาบังคับก่อน: ENG24 3310 การทำงานและการออกแบบอุปกรณ์ในกระบวนการ 1
กลไกและทฤษฎีการถ่ายเทความร้อนโดยการนำความร้อน การพาความร้อน และการแผ่รังสีความร้อน หลักการทำงานและการคำนวณออกแบบอุปกรณ์เฉพาะหน่วยที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการถ่ายเทความร้อน ตัวอย่างเช่น เช่น เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน เครื่องควบแน่น เครื่องต้มระเหย เครื่องตกผลึกสาร เครื่องอบแห้ง เครื่องลดความชื้นและหอทำน้ำเย็น เครื่องดูดซับสาร เป็นต้น
ผลสัมฤทธิ์การเรียนรู้
- เข้าใจพื้นฐานทฤษฎีการนำความร้อน การพาความร้อน และการแผ่รังสี
- สามารถเข้าใจทฤษฎีการถ่ายเทความร้อนแบบบังคับสำหรับการไหลในระบบท่อสำหรับ รูปแบบการไหลทั้งแบบราบเรียบแบบ และแบบปั่นป่วน และการคำนวณ
- สามารถคำนวณค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทความร้อนสำหรับการไหลของของไหลในระบบท่อ
- สามารถเข้าใจหลักการทำงานและทฤษฎีการคำนวณออกแบบอุปกรณ์เฉพาะหน่วยต่างๆที่เกี่ยวข้องกับการถ่ายเทความร้อนและมวลสาร เช่น เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน เครื่องต้มระเหย หอทำน้ำเย็น เครื่องตกผลึกสารเครื่องอบแห้ง และหอดูดซับสาร เป็นต้น
Process Equipment Design and Operation II
Prerequisite: ENG24 3310 Process Equipment Design and Operation I
Mechanisms and theories of heat transfer by conduction, convection and radiation; operation and conceptual design of important unit operations related to heat transfer, for example, heat exchangers, condensers, evaporators, crystallizers, thermal dryers, dehumidifiers cooling towers, and adsorption columns.
Learning outcomes
- Understand basic theory and mechanism of heat transfer by conduction,
convection and radiation.
- Understand mechanism and theories of heat transfer by forced convection in pipe flow for both laminar and turbulent flow and related calculations.
- Be able to calculate heat transfer coefficients for fluid flowing inside and outside of a tube.
- Understand the principlesof operation and conceptual design of heat and mass transfer equipment, for example, heat exchangers, evaporators, cooling towers, crystallizers and dryers and adsorption columns.
