การจัดการการดำเนินงาน
2(1-3-5)
วิชาบังคับก่อน : ไม่มี
การแนะนำเกี่ยวแนวความคิด หลักการ ปัญหา และการปฏิบัติสำหรับการบริหารการปฏิบัติการ โดยขยายความในเรื่องกระบวนการบริหารให้มีการปฏิบัติที่ประสิทธิภาพในองค์กรที่มีที่การผลิตสินค้าและองค์ที่เป็นผู้ให้บริการ มีหัวข้อเกี่ยวกับกลยุทธ์การปฏิบัติการ การออกแบบกระบวนการ การจัดตารางการผลิตหลัก การวางแผนกำลังการผลิต การจัดสมดุลสายการผลิต และการบริหารห่วงโซ่อุปทาน
ผลสัมฤทธิ์การเรียนรู้
- อธิบายความสำคัญของการใช้กลยุทธ์การผลิตและปฏิบัติการที่มีประสิทธิภาพในองค์กร
- อธิบายความสัมพันธ์ระหว่างยผลิตภัณฑ์หรือบริการในรูปแบบต่าง ๆ และการตัดสินใจด้านการออกแบบการดำเนินงาน กับกลยุทธ์โดยรวมขององค์กร
- อธิบายและใช้สัมพันธ์ของการวางแผนกำลังการผลิตแบบต่าง ๆ และการจัดตารางการผลิตหลัก
- อภิปรายถึงเป้าหมายการบริหารห่วงโซ่อุปทานและการนำไปใช้ในองค์กรที่ลักษณะแตกต่างกัน
- แยกประเภทของการบริหารการปฏิบัติการกรณีศึกษาขององค์กร
Operation Management
Prerequisite : none
Introduction to the concepts, principles, problems, and practices of operations management. Emphasis is on managerial processes for effective operations in both goods-producing and service-rendering organization. Topics include operations strategy, process design, master production scheduling, capacity planning, line balancing and supply chain management.
Learning Outcomes
- Explain the importance of an effective production and operations strategy to an organization.
- Explain the various production/service and operations design decisions and how they relate to the overall strategies of organizations.
- Explain and apply the relationship of the various planning practices of capacity planning, master production scheduling.
- Discuss the goal of supply chain management and its application in a variety of organizational settings.
- Classify operation management of the case study organization.
