ระบบอัตโนมัติสำหรับการแปรรูปอาหาร
5(4-2-10)
วิชาบังคับก่อน : ไม่มี
ระบบอัตโนมัติในอุตสาหกรรมอาหาร เซ็นเซอร์ การมองเห็นของเครื่องจักร หน่วยประมวลผลเทคโนโลยีหุ่นยนต์ เทคโนโลยีแขนจับ การประยุกต์ระบบอัตโนมัติในอุตสาหกรรมอาหาร
ผลสัมฤทธิ์การเรียนรู้
หลังจากเรียนในรายวิชานี้ นักศึกษามีความสามารถดังนี้
1. เลือกอุปกรณ์ควบคุมอินพุตและอุปกรณ์เอาท์พุทที่ถูกต้องสำหรับการออกแบบระบบอาหารอัตโนมัติ
2. ควบคุมระบบอัตโนมัติสำหรับการแปรรูปอาหารอย่างเหมาะสม
3. ออกแบบระบบอัตโนมัติเพื่อเติมเต็มช่องว่างของการแปรรูปอาหาร
Automation Systems for Food Processing
Pre-requisite: None
Automation systems in the food industries: sensors, machine visions, processing units, robotic technologies, gripper technologies. Applications of automation systems in the food industries
Learning Outcomes
After complete this course, students will be able to:
1. Select the right input control devices and output devices for designing food automation system.
2. Control the automation system for food processing properly.
3. Design the automation systems to fulfill the gap of food processing.