Advanced Transport Phenomena

ปรากฏการณ์ถ่ายโอนขั้นสูง

3(3-0-9)

วิชาบังคับก่อน : โดยความเห็นชอบของสาขาวิชา

ศึกษาและวิเคราะห์ปรากฏการณ์การถ่ายโอนมวลสาร ความร้อน และโมเมนตัม และความเหมือนของทั้งสามปรากฏการณ์ ทฤษฎีจลนศาสตร์ และการประมาณค่าสมบัติการถ่ายโอนพื้นฐานต่างๆ กระบวนการถ่ายโอนโดยการแพร่และการพาสำหรับระบบที่เกิดปฏิกิริยาเคมีร่วมด้วย ทฤษฎีสภาวะชั้นขอบเขต
การไหลแบบนันนิวโทเนียน การวิเคราะห์ระบบหลายวัฏภาค กลไกการถ่ายโอนแบบสภาวะการไหลปั่นป่วน กระบวนการถ่ายโอนความร้อนและมวลสารที่เกิดขึ้นพร้อมกัน การประยุกต์ใช้กับข้อปัญหาทางวิศวกรรมเคมี

เค้าโครงรายวิชา

1. การวิเคราะห์และสร้างสมการถ่ายโอน (3 ชม.)
2. การหาคำตอบแบบสำเร็จและแบบประมาณ (3 ชม.)
3. ทฤษฎีจลนศาสตร์สำหรับสมบัติการถ่ายโอน (3 ชม.)
4. การประมาณค่าสมบัติการถ่ายโอน (3 ชม.)
5. การแพร่ และการพา พร้อมระบบการเกิดปฏิกิริยาเคมี (4 ชม.)
6. ทฤษฎีของสภาวะชั้นขอบเขต (4 ชม.)
7. การไหลแบบนันนิวโทเนียน (4 ชม.)
8. สมการสำหรับระบบหลายวัฏภาค (4 ชม.)
9. กลไกการถ่ายโอนในสภาวะการไหลปั่นป่วน (4 ชม.)
10. ระบบถ่ายโอนความร้อนและมวลสารที่เกิดพร้อมกัน (4 ชม.)

ผลสัมฤทธิ์การเรียนรู้
สามารถวิเคราะห์และประยุกต์ใช้ปรากฏการณ์การถ่ายโอนทั้งของมวลสาร ความร้อน และโมเมนตัม ในการแก้ปัญหาและวิจัยเกี่ยวกับระบบที่เกิดปฏิกิริยาเคมี ระบบที่มีการไหลแบบนันนิวโทเนียน ระบบที่มีหลายวัฏภาค และระบบที่มีสภาวะการไหลแบบปั่นป่วน
Advanced Transport Phenomena

Prerequisite : Consent of the School

Rigorous analysis of transport equations of mass, energy and momentum and the analogies between them. Kinetic theory and estimate of transport properties. Diffusive and convective transport accompanied by chemical reaction. Boundary layer theory. Non-Newtonian flow. Analysis of multiphase systems. Mechanism of turbulent transport. Simultaneous heat and mass transfer. Applications to special chemical engineering problems.

Course Outline

1. Formulation and analysis of transport equations. (3 hr.)
2. Analytical and approximate solutions to the equation of change. (3 hr.)
3. Kinetic theory of transport properties. (3 hr.)
4. Estimation of transport properties. (3 hr.)
5. Diffusive and convective transport with chemical reactions. (4 hr.)
6. Boundary layer theory. (4 hr.)
7. Non-Newtonian flow. (4 hr.)
8. Equations for multiphase systems. (4 hr.)
9. Turbulent transport. (4 hr.)
10. Simultaneous heat and mass transfer. (4 hr.)

Learning Outcomes
Students are able to analyze and apply the transport phenomena of mass, heat and momentum on performing problem solving and research implementation with the reactive systems, the Non-Newtonian flow systems, the multiphase systems and the turbulent flow systems.