Unit Operations I

อุปกรณ์เฉพาะหน่วย 1

4(4-0-8)

วิชาบังคับก่อน : SCI05 1001 ฟิสิกส์ 1

คุณสมบัติของของไหล ของไหลสถิต ปรากฏการณ์การไหลของของไหล เช่น สนามความเร็ว การไหลแบบราบเรียบ การไหลแบบปั่นป่วน สมการพื้นฐานสำหรับการไหลของของไหล เช่น สมดุลมวลสาร สมดุลโมเมนตัม กฎการอนุรักษ์พลังงาน สมการเบอร์นูลลี่ การวิเคราะห์มิติและความคล้ายคลึง การไหลในท่อและการสูญเสียในระบบท่อ การขนถ่ายของไหลโดยปั๊มหรือพัดลม เครื่องมือวัดอัตราการไหล การเคลื่อนที่ของอนุภาคของแข็งในของไหล การประยุกต์ทฤษฎีการถ่ายเทโมเมนตัมสำหรับการออกแบบอุปกรณ์เฉพาะหน่วยต่าง ๆ เช่น ระบบฟลูอิไดเซชัน การกวนและการผสม กระบวนการแยกเชิงกล เป็นต้น

ผลลัพธ์การเรียนรู้ที่คาดหวังระดับรายวิชา

1. สามารถเข้าใจแนวคิดเกี่ยวกับอุปกรณ์เฉพาะหน่วยในกระบวนการผลิตทางวิศวกรรม
   ปิโตรเคมีและพอลิเมอร์
2. มีความรู้เกี่ยวกับสมบัติของไหล และพฤติกรรมการไหลในระบบท่อ รวมถึงสมการพื้นฐานที่เกี่ยวข้อง เช่น สมการดุลมวลสารและโมเมนตัม สมการเบอร์นูลลี่
3. คำนวณเกี่ยวกับการสูญเสียพลังงานเนื่องจากการไหล และสามารถเข้าใจหลักการทำงานและการคำนวณออกแบบอุปกรณ์เฉพาะหน่วยที่เกี่ยวข้องกับปรากฏการณ์การไหล เช่น อุปกรณ์กลที่ใช้ขนส่งของไหล เครื่องมือวัดอัตราการไหล ระบบถังกวน การไหลผ่านกลุ่มของแข็ง และกระบวนการแยกเชิงกล เป็นต้น

Unit Operations I

Prerequisite : SCI05 1001 Physic I

Physical properties of fluid, fluid statics, mechanism of fluid flow: velocity profile, laminar and turbulent flows. Empirical equations of fluid flow: mass balance, momentum balance, conservation of energy and Bernoulli equation. Dimensional analysis and similitude. Flow in conduits and friction loss, transportation of fluid by pumps or blowers, flow measurements, particle motion in fluid flow. Unit operations related to momentum transfer; fluidization, mixing and agitation, mechanical separations.

Course Learning Outcomes (CLOs)

1. Be able to understand the concept of unit operations in Petrochemical and polymer engineering processes and theories of fluid flow in pipes.
2. Know the physical properties of fluid, fluid statics, mechanism of fluid flow, empirical equations of fluid flow.
3. Be able to calculate and design equipment involving fluid flow, for example, fluid transport devices, flow measuring devices, mixing tanks, flow through fluidized beds, mechanical separation etc.